Международный день повара

20 октября — Международный день повара

Международный день повара был учреждён в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации обществ шеф-поваров. В этот день рестораторы организуют конкурсы и торжества, в которых участвуют шеф-повара, кулинары, кондитеры, технологи и вспомогательный персонал кухонь.

Особая страница в истории профессии — годы Великой Отечественной войны. В те времена еда становилась не просто питанием, а стратегическим ресурсом. Повар превращался в ключевую фигуру, которая оберегала самое ценное — физические и моральные силы солдат, идущих в бой.

В Сергиево‑Посадском колледже специальность «Повар, кондитер» одна из самых востребованных. Она входит в федеральный проект «Профессионалитет», срок обучения 2 года 10 месяцев.

От всей души поздравляем мастеров производственного обучения и всех, кто связал свою жизнь с поварским делом!

#СПКМО #МедиаЦентрСПК #Профессионалитет #Молодёжь_и_дети #АмбасадорыПрофессионалитета #МеждународныйДеньПовара